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一碗酒煮一些姜丝，驱寒调经血，活血舒筋骨 黄酒的功效与作用
如何才能舒筋活血调理身体呢？其实大家可以试试黄酒，黄酒这种酒对我们的身体也是非常不错的，尤其是还能预防感冒，帮助我们保护心脏，最重要的是合理的利用，那么黄酒到底怎么样利用才能达到这样的效果呢？一碗酒煮一些姜丝，驱寒调经血，活血舒筋骨。
【功效与作用】
中医认为，黄酒味苦、辛，性温，;入足厥阴肝、足少阳胆经。活血、利水、祛风、调经。行经络而通痹塞，温血脉而散凝瘀，善解凝郁，最益肝胆。
预防感冒
在冬季，最适合喝黄酒。黄酒中加几片姜片煮后饮用，能有效抵御寒冷，预防感冒。需要注意的是，黄酒虽然酒精度低，但饮用时也要适量，一般以每餐l00—200克为宜。
保护心脏
黄酒中的镁既是人体内糖、脂肪、蛋白质代谢和细胞呼吸酶系统不可缺少的辅助因子。也是维护肌肉神经兴奋性和心脏正常功能，保护心血管系统所必需的。
舒筋活血
冬天温饮黄酒，可活血祛寒、通经活络。适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢，并可补血养颜，周身发热，气色红润，头发黑，光亮有神，消除疲劳等诸多益处。
提升性能力
黄酒含有天然的双歧因子，科学研究表明，对增强抗疲劳、性能力有着明显的效果。
美容、抗衰老
黄酒是B族维生素的良好来源，口味大众化，对女性美容、老年人抗衰老有一定功效，适合日常饮用。但15度左右的黄酒，每日饮用量别超过8两。
【黄酒这样用】
黄酒能改善筋骨酸痛、促进血液循环。坐月子期间饮用，可帮助去除恶露，尤其剖腹产者最为需要。
1.驱寒(黄酒煮姜丝)：黄酒煮姜丝是一种流传极其广泛的喝法，在冬天饮用可以驱寒。
2.补中益气(黄酒煮蛋花)：将黄酒烧开，打进一个鸡蛋搅成蛋花，再加少许红糖，用小火炖煮片刻。
3.补虚养血：黄酒和桂圆、荔枝、红枣和人参同煮，滋补气血，对体质虚弱者有一定的滋补作用。
【黄酒这样喝】
喝黄酒宜慢慢地品，放宽节奏，从容心境，充分享受酒味，是真正的饮酒。绍兴酒富于营养，慢慢饮容易吸收，是一种好方式，也是一种好境界。
温饮黄酒
黄酒最传统的饮法，当然是温饮。温酒的方法一般有两种：一种是将盛酒器放入热水中烫热，另一种是隔火加温。黄酒烫热喝是有利于健康的，但黄酒加热时间不宜过久，否则酒精会挥发掉，且淡而无味。
佐餐黄酒
黄酒的配餐也十分讲究。以绍兴酒为例：干型的元红酒，宜配蔬菜类、海蜇皮等冷盘;半干型的加饭酒，宜配肉类、以及黄酒配大闸蟹;半甜型的善酿酒，宜配鸡鸭类;甜型的香雪酒，宜配甜菜类。
黄酒口感温和，但切勿轻视他，因为喝醉后，后劲比较足。一般你白酒的酒量有半斤，喝黄酒千万别超过八两，这样比较好。而且适量常饮，对身体有益。
上面为大家介绍了黄酒怎么喝才能让我们的身体更健康，其实黄酒需要喝温的，黄酒搭配大闸蟹也是非常不错的，当然黄酒对于我们保养身体，补气养血等等都有不错的效果，因此大家都可以试试哦。
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